Siamo il tuo partner di crescita.
Realizziamo la tua idea di business e ascoltiamo i tuoi bisogni.
APPROFONDISCI QUELLO CHE FACCIAMO
Consulenza enologica
L’attività di consulenza enologica si basa sulla preservazione della naturale potenzialità viticola, con l’ottimizzazione sostenibile dei processi produttivi e l’obiettivo di valorizzare i vini nella loro competitività commerciale.
Supportiamo i nostri collaboratori in tutte le fasi del processo produttivo, curando gli aspetti di vinificazione, affinamento, collaggio proteico, stabilizzazione e gli eventuali interventi correttivi.
Consulenza agronomica
L’attività di consulenza agronomica si basa sulla valutazione delle reali necessità viticole. Siamo convinti che il vero guadagno derivi dal risparmio di risorse e dunque dalla loro progettazione funzionale.
Interveniamo in campo con piani di fertilizzazione, difesa fitosanitaria, monitoraggio della biodiversity e dell’entomofauna, oltre alla gestione dell’organismo viticolo. Qualsiasi intervento agronomico di tecnica viticola è efficace solo se inserito nel contesto di un approccio a 360°.
Viticoltura di precisione
Siamo specializzati nel rilevamento, lettura ed elaborazione di dati spettrali di origine satellitare, UAV e prossimale. L’analisi del comportamento luminoso dei vegetali ci permette di identificare e classificare i lotti vitati dal punto di vista qualitativo, giustificando l’apporto di risorse in campo, migliorando sia la resa sia l’omogeneità della produzione anche all’interno del singolo vigneto.
I grandi vini si producono solo da una grande materia prima e questo approccio data driven ci permette di fornire una risposta razionale ai bisogni aziendali.
Branding
La nostra attività di branding nasce dall’analisi dell’identità e dei valori reali dell’azienda vitivinicola. Crediamo che un brand efficace derivi dalla coerenza tra storia, territorio e visione, tradotta in un linguaggio visivo chiaro e riconoscibile.
Affianchiamo i clienti nella definizione dell’identità di marca e nello sviluppo dell’immagine coordinata. Ogni progetto è efficace solo se inserito in una strategia integrata, capace di valorizzare l’azienda nel suo complesso.
Progettazione vitivinicola
Progettare significa immaginare. Grazie al nostro network siamo capaci di fornire al cliente la completa pianificazione e ideazione della sua idea di business: studio dei diagrammi di flusso sulla base della tipologia di vino, dimensionamento e preventivazione delle attrezzature enologiche necessarie, dimensionamento dei locali, progetto preliminare, business plan, realizzazione grafica e visualizzazione conclusiva del progetto mediante visori a realtà aumentata. Tu metti l'idea, noi te la mostriamo.
Docenza e formazione professionale
Da anni collaboriamo con numerosi enti di formazione privati e accreditati alle Regioni Veneto e Friuli Venezia-Giulia, come CECAT (TV) e Job & School (VE).
L’obiettivo delle attività formative è funzionale ai diversi target di riferimento e definito in fase organizzativa. I corsi che teniamo sono destinati sia all’avvicinamento del consumatore al mondo del vino sia a focus di approfondimento rivolti al personale aziendale.
Strategia e analisi aziendale
L’approccio data driven è la chiave dell’analisi strategica aziendale e non rappresenta un servizio a se stante ma è spesso inserito nel contesto del supporto enologico. Questo nostro modus operandi ci permette di quantificare qualsiasi operazione.
Individuiamo specifici KPI (indici di performance) e diamo valore sia alle tue attività sia alle nostre scelte. Attraverso l’analisi dei competitors e del tuo mercato di riferimento riusciamo a fornire sia supporto commerciale sia il miglioramento della tua efficienza aziendale.
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Migliora la strategia della tua azienda vinicola e trasforma la tua visione in risultati con la nostra consulenza esperta.
